siguenos en facebook siguenos en Twitter siguenos en Google+ sígueme en Instagram

viernes, 1 de septiembre de 2017

Omelette con vegetales


Esta omelette con vegetales es una excelente opción para desayunos, meriendas y cenas.



Ingredientes:
* 2 huevo
* 1/2 tomate
* 1/3 cebolla
* 1/3 pimentón
* 1 tirita cebollín

Preparación:
Coloca a calentar un sartén con un toque de aceite de oliva, agrega los vegetales y retira cuando estén blandos. Bate los huevos en un recipiente y luego coloca en el mismo sartén, una vez que esté casi lista, agrega los vegetales y dobla, espera que termine de cocinar retira y sirve con un toque de ricotta sin sal y cebollín.

jueves, 31 de agosto de 2017

Beneficios de la stevia



Si eres de los que ha escuchado hablar de la stevia, pero nunca la has visto o probado, pues entérate que es una planta de la se obtienen varios beneficios, como endulzante. Se puede usar en hojas, líquida o sólida. Al ser procesados los extractos en laboratorio se puede obtener un eficaz edulcorante y sustituto del azúcar (que puede aumentar el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares, entre otros). 



La stevia combinada con ejercicios y una dieta saludable, puede ser favorable para perder o controlar el peso. La stevia es una buena opción para los diabéticos, ya que no afecta negativamente a los niveles de azúcar en la sangre.

Los beneficios de consumir stevia son:

1.- Potente antioxidante
2.- Acción hipoglicémica
3.- Regula la tensión arterial 
4.- Controla la obesidad
5.- Ayuda a regular el aparato digestivo
6.- Mejora las defensas
7.- Es cicatrizante y bactericida

En Venezuela (Locatel) se encuentra a bajo costo la stevia en presentación deshidratada. La pueden usar directo de las hojas o preparar -líquida- (cocinándolas y reservando el agua usada para ello. La guardan en un gotero que puede ser fácil de trasladar).

¡Anímate, tu salud te lo agradecerá!