Siempre es rico comerse una arepa, pero cuando se trata de unir ingredientes que no son los convencionales, a muchos no les gusta la idea. Después que hagas esta arepa de avena, no te arrepentirás ¡Inténtalo!
Ingredientes:
* 1 taza de avena
* 1 cda. de linaza molida
* 1 cda. de chía
* 1/2 cdta. de sal
* 1 clara de huevo
* Un chorrito de agua
Preparación de la arepa:
Integra todos los ingredientes secos, luego incorpora la clara de huevo y el chorrito de agua. Amasa hasta que esté compacta y moldeable. Realiza la forma redonda y lleva al budare a fuego medio. Rellena con lo que desees.
Rinde para dos porciones pequeñas.
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