Avena con manzana acaramelada

Esta rica avena con manzana acaramelada es una excelente opción para el desayuno o para después de entrenar ¡Te encantará! 

La avena es un carbohidrato complejo que tan sólo provee 4 kilocalorías por gramo. Contiene vitaminas del complejo B, vitaminas A y E, y minerales como el calcio, hierro, magnesio, zinc, potasio y sodio. Así que es ideal para tu alimentación saludable.

Ingredientes:

* 1 taza de agua

* 1/2 taza de avena instantánea

* 1/2 manzana roja

* 1 fresa

* 2 sobres de stevia

* Canela al gusto 

* Vainilla al gusto

Preparación de la avena:

En una olla coloca el agua a fuego alto hasta que hierva (puedes usar leche de almendras), apaga, agrega un sobre de stevia y la avena. Revuelve hasta obtener la consistencia deseada. Aún y cuando la hagas con agua, el líquido debe ser blanco. Agrega la fresa y canela al gusto.

Preparación de la manza:

Corta la manza en cuadritos y coloca en una olla a fuego medio-bajo con el otro sobre de stevia, la vainilla y la canela. Revuelve constantemente hasta que ablande. También lo puedes colocar en un envase resistente y lleva al microondas por dos minutos. Agrega a la avena.

Puedes agregar chía.

Rinde para una persona.