Este delicioso sándwich dulce es una excelente opción para tus meriendas; y no te tomará más de 5 minutos preparalo. ¡Rico y fácil!
Ingredientes:
* 2 galletas de arroz inflado
* 1 cda. mantequilla de almendras
* 2 lonjas de mango
* 1 cda. cacao
* 1 sobre de stevia
* 1 cda. agua potable
Preparación del sándwich:
Toma dos galletas de arroz inflado, cuidadosamente corta los bordes para que te queden cuadradas, luego unta mantequilla de almendras, coloca mango en una de ellas y cierra con la otra.
Preparación del topping:
A una cucharada de cacao, agrega 1 sobre de stevia y 1 cucharada de agua, bate hasta lograr la consistencia y coloca por encima.
En lugar de rellenarlo con mango, puedes hacerlo con cambur o la fruta de tu preferencia. Para decorar también puedes utilizar proteína (sería el mismo procedimiento del cacao, pero sin la stevia) o chocolate derretido 70% cacao.
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