Ingredientes:
* 1/2 taza de agua
* 1/2 taza de papelón
* 1 taza de coco
Preparación:
Coloca a fuego medio el agua con el papelón. Revuelve constantemente hasta que se disuelva. Agrega el coco y mezcla, sin dejar de revolver, hasta que el agua se consuma completamente. Toma porciones con una cucharilla y dale forma de galleta. Coloca en un envase refractario y lleva a la nevera por 30 minutos. Saca de la nevera 5 minutos antes de consumir.
Rinde para 10 porciones.
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