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jueves, 16 de abril de 2015

Galletas de avena y pasas

Las galletas siempre son una buena opción de merienda, para compartir con tus familiares y amigos o para consentir a tus hijos. ¡Esta versión de avena con pasas te dará 20 puntos!
Ingredientes:
* 1 taza de avena en hojuelas
* 1 taza de harina de avena
* 3 claras de huevo
* 3 sobres de edulcorante
* 20 uvas pasas
* Canela al gusto

Preparación para las galletas:
Mezcla todos los ingredientes y dale forma con las manos (puedes usar molde) y coloca dos pasas en el centro. Precalienta el horno a 180 grados y coloca papel aluminio a la bandeja. Cocina 15 minutos por cada lado.

Rinde para 10 galletas.

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