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viernes, 27 de marzo de 2015

Arepa sin harina y con solo cuatro ingredientes

Esta deliciosa arepa, te hará sentir satisfecho y lo mejor de todo es que es sin harina y con solo cuatro ingredientes.

Ingredientes:
* 1 batata grande
* 2 cdas. afrecho
* 2 cdas. linaza
* Agua potable necesaria

Puedes agregar sal al gusto

Preparación:
Coloca en agua la batata hasta que ablande. Quita la cáscara y tritura con un tenedor para que no le queden grumos. Luego agrega el afrecho, la linaza y el agua, poco a poco. Amasa hasta que esté compacta y moldeable. Realiza la forma de la arepa y cocina por ambos lados.

Rinde para dos porciones medianas.

1 comentario:

  1. Buenas tardes amiga
    Gracias por tus recetas, se ven muy facil y sabrosas, voy a tratar de hacer estas, pero quisiera saber si es batata o papas

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