Ensalada primavera

Esta ensalada primavera es ideal para esos días en los que te provoca una mezcla natural rica y refrescante.

Ingredientes:

* Lechuga rizada

* Repollo morado

* Tomate

* Cebolla

* Fresas

* Sal gruesa al gusto

* Pimienta al gusto

* Aceite de oliva

Preparación de la ensalada:

Corta la lechuga y coloca en romojo con agua y vinagre por cinco minutos. Corta el repollo en finas tiras, la cebolla y el tomate en círculos; y las fresas en láminas. Escurre la lechuga. Une todos los ingredientes. Agrega la sal, la pimienta, el aceite de oliva y vuelve a mezclar.

Las porciones de los ingredientes dependerán de la cantidad que quieras hacer y de los comensales.