Tartaletas de melocotón con solo cuatro ingredientes

Endulza tu fin de semana con estas deliciosas tartaletas de melocotón. ¡Son súper fáciles de preparar y solo necesitarás cuatro ingredientes!

Ingredientes:

* 1/4 taza de harina de avena

* 1 clara

* 2 sobres de stevia

* 4 melocotones

Preparación de la tartaleta:

Lleva a la licuadora la harina, la clara y la stevia. Luego coloca en moldes de mini-tartaletas. Pincha el fondo y lleva al horno a 180 grados (precalentado) por 15 minutos. Espera que enfríe para desmoldar. Corta los melocotones en cuadros pequeños y sirve sobre las tartaletas.

Rinde para 4 porciones.